红茶、绿茶、黄茶和乌龙茶是四种非常常见的茶叶品类，它们各有特色，可以通过多个方面进行区分。

1. 鲜叶处理方式：红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺制成的，所以叶子呈现红褐色；绿茶是通过杀青、揉捻、烘干等工艺制成的，所以保持着绿色；黄茶是在绿茶制作的基础上再经过一步发酵，所以叶子呈现黄绿色；乌龙茶是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，所以叶子呈现黄绿色。

2. 发酵程度：红茶是完全发酵的茶类，因此口感醇厚，有浓郁的香气；而绿茶是经过杀青而不发酵，保持了茶叶的鲜香和草本味；黄茶的发酵程度比红茶低一些，略带酸味；乌龙茶的发酵程度介于绿茶和红茶之间，口感丰富，既有清香又有醇厚感。

3. 外形特征：红茶的叶子相对较大，呈条索状；绿茶的叶子相对较小，呈扁蓬状；黄茶的叶子较宽大，有折断的纹路；乌龙茶的叶子则比较蓬松，有一定弯曲度。