在我们谈论老茶叶店价格时，我们需要从几个专业角度来分析。首先，老茶叶店的价格会受到茶叶的种类、等级、产地、制作工艺以及保存时间等因素的影响。其次，老茶叶店的价格也会受到市场供需关系、消费者偏好以及品牌影响等外部因素的影响。接下来，我们将从不同角度分析老茶叶店价格的排序。

首先，茶叶的种类和等级是影响老茶叶店价格的主要因素之一。一般来说，高档品质的名优茶叶如西湖龙井、铁观音、普洱茶等价格会较高，因为这些茶叶在市场上有着较高的知名度和口碑。相比之下，普通的绿茶、红茶价格相对较低。因此，老茶叶店价格会根据茶叶的品质和档次来排序，价格高低会有所不同。

其次，茶叶的产地和制作工艺也会对老茶叶店价格产生影响。一般来说，产自名山大水的茶叶如黄山毛峰、武夷岩茶，价格较高。同样，精湛的制作工艺也会提升茶叶的价格，比如手工制作的普洱茶、红茶等。因此，老茶叶店价格排序中会考虑茶叶的产地和制作工艺。

此外，老茶叶店的价格还会受到市场供需关系的影响。如果某种茶叶供应紧缺而需求旺盛，那么价格自然会较高。反之，如果某种茶叶供应充裕而需求不足，价格就会偏低。因此，供需关系也是影响老茶叶店价格排序的因素之一。