上安茶叶作为中国传统的名茶之一，一直以其独特的香气和口感备受茶友们的喜爱。其价格也因此一直较为稳定且高昂。从专业的角度来看，上安茶叶的价格在市场中是如何排序并影响因素有以下几点：

首先，上安茶叶的品质对价格起着决定性的作用。上安茶叶可以分为不同等级，其中明前头采的上安茶叶品质最高，价格也最为昂贵。其次是春茶、夏茶、秋茶等不同采摘季节的茶叶，价格逐渐降低。因此，上安茶叶的价格排序应该是：明前头采 > 春茶 > 夏茶 > 秋茶。

其次，上安茶叶的产量也会直接影响其价格。随着市场需求的变化和茶农的种植技术提升，上安茶叶的产量逐渐增加，使得其价格有所下降。因此，在市场中，上安茶叶的价格也会受到产量的影响，产量较高的茶叶价格较低，反之则价格较高。

另外，市场的供求关系也会对上安茶叶的价格造成一定程度的影响。如果市场上流通的上安茶叶较少，而需求持续增加的话，那么其价格就会相对较高。反之，如果市场上的供应量超过需求量，那么价格就会相对较低。